tag:blogger.com,1999:blog-12404732194045585342024-03-21T21:55:19.161-07:00TortikoffТорты, украшенные мастикой, айсингом и марципаном.
А также рецепты пирогов (сладких и не только), тортов и многого другого.Tatianhttp://www.blogger.com/profile/16663051575028920763noreply@blogger.comBlogger54125tag:blogger.com,1999:blog-1240473219404558534.post-57405919792574257572015-02-17T10:29:00.000-08:002015-02-17T10:29:04.424-08:00Домашние конфеты "Ирис"<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Решила спонтанно сделать конфеты "Ирис".<br />
Рецепт еще раз нашла. Пошла колдовать на кухню.<br />
В процессе были небольшие неурядицы. Но читала что такое случается.<br />
В следующий раз постараюсь сделать чуток по другому.<br />
В итоге вот что вышло:<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDBBslII67v06rmgJrve6tUcpfnjPktUVD3U-AGAWpUGmplj-FjYvFseQ6CKzyPWBJJmO1Q1ZbaPNKI1ZhZk4QL35Kuy3WzHiT2NE6kI634KyKasZmAsYFi6u3DBRrSmzb4zz5mnWSSZY/s1600/IMG_8169.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDBBslII67v06rmgJrve6tUcpfnjPktUVD3U-AGAWpUGmplj-FjYvFseQ6CKzyPWBJJmO1Q1ZbaPNKI1ZhZk4QL35Kuy3WzHiT2NE6kI634KyKasZmAsYFi6u3DBRrSmzb4zz5mnWSSZY/s1600/IMG_8169.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwjwJv9HERQI7eBhwj4rBq6pVD8qMgVUolfrLr5et-Kw5rWKEQymX6By6AnzzpF24dZkZokOLhMq0WpaEqezUDhnoSML7RcrSHkP_HUGoqHa6ARC5B0pDnR70xsakrDpixj8ajHom7-kA/s1600/IMG_8172.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwjwJv9HERQI7eBhwj4rBq6pVD8qMgVUolfrLr5et-Kw5rWKEQymX6By6AnzzpF24dZkZokOLhMq0WpaEqezUDhnoSML7RcrSHkP_HUGoqHa6ARC5B0pDnR70xsakrDpixj8ajHom7-kA/s1600/IMG_8172.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
Вкусно. Сладко.<br />
Поняла что в следующий раз надо будет добавить в 2 раза меньше меда.</div>
Tatianhttp://www.blogger.com/profile/16663051575028920763noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1240473219404558534.post-7969389748133731622013-07-28T11:59:00.001-07:002013-07-28T11:59:52.844-07:00Торты "Фермы"<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Сначала покажу второй торт, который мне пришлось делать примерно месяц назад:<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/9229/31152338.27/0_d595f_58901070_L.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/9229/31152338.27/0_d595f_58901070_L.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
А этот торт я делала еще весной (если мне память не изменяет). Увидела в интернете у одной известной тортоделицы очень красивый и многогранный торт с домашними животными и решила упростив его достаточно сильно, попробовать сделать тоже торт с подобными животными.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6615/31152338.23/0_c91d1_8a874f81_L.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6615/31152338.23/0_c91d1_8a874f81_L.jpg" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6518/31152338.23/0_c91cf_776861d7_L.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6518/31152338.23/0_c91cf_776861d7_L.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6415/31152338.23/0_c91d0_f0f65f4_L.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6415/31152338.23/0_c91d0_f0f65f4_L.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br /></div>
Tatianhttp://www.blogger.com/profile/16663051575028920763noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1240473219404558534.post-59162871273907535852013-07-27T13:53:00.000-07:002013-07-27T13:53:09.473-07:00Торт "Фламенко"<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Увидела я как-то случайно в интернете работу одной рукодельницы. Это была тарелка с танцовщицей фламенко. И загорелась сделать похожий торт, но его было некому делать. И тут к моей радости позвонила знакомая и попросила сделать торт, и как раз одариваемая занималась танцами. Я так радовалась... Потом пошли поиски нужного силуэта и обдумывания окончательного варианта.<br />
И вот что у меня вышло:<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6514/31152338.23/0_c9fdb_f59b9011_L.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6514/31152338.23/0_c9fdb_f59b9011_L.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
а по самому низу пустила лепестки мака, здесь они слегка видны:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6414/31152338.23/0_c9fd9_5441f6_L.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6414/31152338.23/0_c9fd9_5441f6_L.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br /></div>
Tatianhttp://www.blogger.com/profile/16663051575028920763noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1240473219404558534.post-54042704768566825292013-07-27T13:45:00.000-07:002013-07-27T13:45:22.928-07:00Торт "Париж, романтика, зима..."<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Попросили сделать торт что то похожее на мой торт с танцовщицей фламенко. На ум пришло что-то интересное, но более строгое и опять захотелось чтобы на торте было только три цвета.<br />
Вот что из этого вышло:<br />
<br />
1-й вариант:<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/5634/31152338.24/0_cf189_13d2336a_L.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/5634/31152338.24/0_cf189_13d2336a_L.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
2-й вариант (окончательный):<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/5627/31152338.24/0_cf18a_dbff2926_L.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/5627/31152338.24/0_cf18a_dbff2926_L.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Но я так до сих пор недовольна этим тортом. Умом понимаю что их сравнивать нельзя, но кажется что недотянула что-то, чтобы при взгляде на него можно было ахнуть от красоты.</div>
Tatianhttp://www.blogger.com/profile/16663051575028920763noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1240473219404558534.post-16835665427565254612013-07-27T13:38:00.000-07:002013-07-27T13:45:59.624-07:00Торт на 8 марта (детям для учительницы и воспитательниц) и мужу на работу<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Этот торт делала мужу на работу, в подарок для женской половины.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6437/31152338.24/0_d0707_9708d9d9_L.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6437/31152338.24/0_d0707_9708d9d9_L.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Этот торт делала для воспитательниц в садик</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/4133/31152338.24/0_d07aa_270e8320_L.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/4133/31152338.24/0_d07aa_270e8320_L.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6444/31152338.24/0_d07b7_37275d0b_L.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6444/31152338.24/0_d07b7_37275d0b_L.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
А этот торт делала в школу для учительницы</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/5638/31152338.25/0_d0873_7cb95d42_L.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/5638/31152338.25/0_d0873_7cb95d42_L.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/4126/31152338.25/0_d0874_16a80aa0_L.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/4126/31152338.25/0_d0874_16a80aa0_L.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div>
<br /></div>
</div>
Tatianhttp://www.blogger.com/profile/16663051575028920763noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1240473219404558534.post-67911287090623074032013-01-20T21:57:00.002-08:002013-01-20T21:57:46.546-08:00Торт на юбилей любимой маме<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Долго думала что же такого красивого сделать. Сначала была идея торта с уклоном в украинскую тематику. Думала сделать рушник с вышивкой и красные маки. Но чем ближе был день рождение, тем дальше от меня была идея первоначальная. Захотелось чего то нежного, воздушного чистого.<br />
Решила что торт однозначно должен быть белым. Потом увидела цветы анемоны. Они такие красивые и вполне подходили к моему торту.<br />
Трясущимися от страха, и корявыми руками решила делать анемоны. В итоге вышли не анемоны, а просто фантазийные цветы, чт-то среднее между маками и анемонами.<br />
Когда торт украсила цветами, он казался нежным и воздушным. Но тогда было солнце. А когда солнышко пропало, увидела, что чего-то не хватает торту. Начались мучительные поиски тех деталей, которые придадут законченный вид торту.<br />
При помощи конструктивной критики и советов мастериц, эти деталибыли найдены.<br />
<br />
И вот что вышло:<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/4604/31152338.24/0_cb1bf_fb5ac3aa_XL.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/4604/31152338.24/0_cb1bf_fb5ac3aa_XL.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6501/31152338.24/0_cb1c0_b7069836_XL.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6501/31152338.24/0_cb1c0_b7069836_XL.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Внутри торт "Лидия" - в честь мамы. Компонавала составляющие из разный тортов. Но скажу что там есть нежный Баварский карамельный мусс, рулет с шоколадной начинкой из "Молочной девочки", сами коржи из Молочной девочки и вафельные конфеты.</div>
<br /></div>
Tatianhttp://www.blogger.com/profile/16663051575028920763noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1240473219404558534.post-77111473322821695982013-01-20T21:42:00.000-08:002013-01-20T21:42:44.518-08:00Торт "Сало"<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Приближался день рождение свекра, а я так и не знала что же сделать, точнее в виде чего сотворить торт.<br />
В итоге решила сделать торт в виде куска сала.<br />
А также решила опробовать новый рецепт. Выбор пал на торт "Крещатый яр". Но в итоге я испекла его не в полном объеме, т.к. он получался дюже большим по рецепту. Да и вместо обычной сгущенки, использовала вареную сгущенку.<br />
<a href="http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=146711.0" target="_blank">Рецепт торта "Крещатый яр"</a><br />
<br />
Т.к. впервые пришлось делать такой торт, то не смогла до конца поиграться с палитрой красок, чтобы сделать более натуральные оттенки для прожилок у сала. Получилось у меня не совсем просоленное сало.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/5640/31152338.24/0_cc0ff_60c56aea_XL.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/5640/31152338.24/0_cc0ff_60c56aea_XL.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Стопочки тоже съедобные. Они сделаны из агар-агара. Да и лук-чеснок, перец, помидор и черный перец тоже съедобны.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Торт лежит на настоящем рушнике, который немного старше меня.</div>
<br /></div>
Tatianhttp://www.blogger.com/profile/16663051575028920763noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1240473219404558534.post-80500999475330183982013-01-20T20:52:00.001-08:002013-01-20T21:33:06.179-08:00Торты-близнецы<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
В предверии Нового года попросили меня сделать торт на подарок. Торт должен был быть совсем маленький. Тематика новогодняя, но на мой выбор. Сначала решили что будет торт в виде свечи со снежинками, но потом я встретила торт в виде головы снеговика и остановилась на нем. Т.к. он больше вселяль позитива, нежели новогодняя свеча.<br />
<a name='more'></a><br />
<div>
Внутренность торт была тоже на мое усмотрение.</div>
<div>
В итоге испекла шоколадно-яблочные коржи, а крем, если мне не изменяет память, был сметанный.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b><i><span style="color: #990000;"><u>Вот рецепт шоколадно-яблочных коржей:</u></span></i></b></div>
<div>
<span style="color: #990000;"><u>Нам понадобиться:</u></span></div>
<div>
<ul style="text-align: left;">
<li><span style="color: #990000;">мука - 300 грамм</span></li>
<li><span style="color: #990000;">сливочное масло - 220 грамм</span></li>
<li><span style="color: #990000;">какао - 100 грамм (но можно и меньше, хуже не будет)</span></li>
<li><span style="color: #990000;">молоко - 100 мл</span></li>
<li><span style="color: #990000;">яйца - 3 штуки</span></li>
<li><span style="color: #990000;">разрыхлитель - 10 грамм</span></li>
<li><span style="color: #990000;">яблоки - 3 штуки (500 грамм)</span></li>
</ul>
</div>
<div>
<span style="color: #990000;"><br /></span></div>
<div>
Взбить яйца до густой пены. Добавить к яйцам молоко и сахар, продолжая взбивать массу. (Я все делала венчиком. Не потому что так надо, просто лень было в данный момент лезть за миксером. Да и без миксера все прекрасно взбивается.) Добавить муку, разрыхлитель и какао. Масло сливочное растопить и остудить. Потом добавить в тесто. Всю массу тщательно взбить. Добавить натертые на крупной терке яблоки (без кожуры) Аккуратно перемешать все тесто.</div>
<div>
Форму смазать маслом и перелить в нее тесто.</div>
<div>
Форму с тестом отправить в заранее разогретую до 180С духовку на 30-40 минут. Готовность проверять лучинкой. <span style="color: #cc0000;">Важно не передержать корж в духовке, чтобы он внутри не оказался пересушенным, а оставался слегка влажным.</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div>
Также можно делать по этому рецепту самостоятельный пирог, который сверху можно посыпать сахарной пудрой или полить шоколадной глазурью. Получается очень воздушный, мягкий и нежный. А самое главное - ароматный и вкусный.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
И вот что у меня вышло:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/4138/31152338.24/0_cc39e_3190ef2_XL.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/4138/31152338.24/0_cc39e_3190ef2_XL.jpg" width="320" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
И вот недавно попросили сделать торт для мальчика. Но раздумывать времени небыло. Предложила опять снеговика.</div>
<div>
Не долго думая, испекла шоколадно-яблочный корж и корж "Молочной девочки", но совсем не по технологии.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b><i><u><span style="color: #990000;">Рецепт торта "Молочная девочка":</span></u></i></b></div>
<div>
<span style="color: #990000;">Нам понадобиться:</span></div>
<div>
<ul style="text-align: left;">
<li><span style="color: #990000;">сгущенка - 1 банка</span></li>
<li><span style="color: #990000;">яйца - 2 штуки</span></li>
<li><span style="color: #990000;">разрыхлитель - 15 грамм</span></li>
<li><span style="color: #990000;">мука - 1 стакан</span></li>
</ul>
</div>
<div>
Сгущенку и яйца немного взбить. Добавить муку и разрыхлитель. Все хоро взбить. Тесто должно получиться чуть гуще чем на оладьи.</div>
<div>
Противень застелить бумагой для выпечки. Это так советуют. Я делаю немного по другому. Беру сразу же несколько листов бумаги для выпечки (она промаслена с двух сторон - уэе такая изначально), черчу на них круг нужного диаметра и ложкой выкладываю тесто. Тесто надо тоненько размазать по бумаге. Выпекаем корж в разогретой до 200 градусов духовке минут 5. Коржи пекуться очень быстро, поэтому надо заранее сделать несколько заготовок. В духовке они слегка поднимаются, но остаются тоненькими. Готовый корж вынимаем из духовки, переворачиваем на решетку и сразу же снимаем с бумаги, иначе когда корж остынет, его нельзя будет снять с бумаги.</div>
<div>
Торт пропитать можно любым кремом. получается очень нежный и воздушный.<br />
<br /></div>
<div>
<span style="color: #660000;">Также бывают вариации этого торта. Можно вместо части муки, добавить несколько ложек какао, тогда получиться шоколадная Молочная девочка. А также вместо обычной сгущенки, можно добавить вареную сгущенку, тогда получится карамельная Молочная девочка.</span></div>
<div>
<span style="color: #660000;"><br /></span></div>
<div>
<span style="color: #660000;">Также можно пробовать испечь ее обычным путем, в виде пары коржей в форме или же можно испечь на сковороде под крышкой (на плите) - это если лень возиться с духовкой.</span></div>
<div>
<br /></div>
<div>
В итоге решила будь что будет и сделала из этих коржей, а также консервированных персиков и крема из творожного сыра и сметаны совсем уж неклассический Панчо.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
И вот он брат-близнец:</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6433/31152338.24/0_cd8b8_a05819d3_XL.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6433/31152338.24/0_cd8b8_a05819d3_XL.jpg" width="320" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<span style="color: #990000;"><br /></span></div>
</div>
Tatianhttp://www.blogger.com/profile/16663051575028920763noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1240473219404558534.post-61529904359039897132013-01-06T12:02:00.002-08:002013-01-06T12:02:53.042-08:00Всех с Наступившим Новым Годом и Рождеством!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Как давно меня не было.<br />
Но тем не менее я пришла с угощением.<br />
<br />
<h2 style="text-align: center;">
<b><i><span style="color: #990000;">Panpepato - итальянский традиционный рождественский пряник</span></i></b></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6446/31152338.24/0_cc97d_711fdc6c_XL.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6446/31152338.24/0_cc97d_711fdc6c_XL.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="background-color: white; font-family: tahoma, arial, verdana, sans-serif, 'Lucida Sans'; font-size: 11px; text-align: left;">Панпепато или панпапатo – это рождественский пряник, который обычно пекут в Терни.</span><br style="background-color: white; font-family: tahoma, arial, verdana, sans-serif, 'Lucida Sans'; font-size: 11px; text-align: left;" /><br style="background-color: white; font-family: tahoma, arial, verdana, sans-serif, 'Lucida Sans'; font-size: 11px; text-align: left;" /><span style="background-color: white; font-family: tahoma, arial, verdana, sans-serif, 'Lucida Sans'; font-size: 11px; text-align: left;">В состав продукта могут входить миндаль, лесные или кедровые орехи, перец, корица, мускатный орех, цукаты, цедра апельсина или лимона. Эти ингредиенты смешиваются с медом, мукой, изюмом, можно добавить какао. После придания характерной линзовидной формы (или формы пилеолуса) изделие запекается в печи (предпочтительно в дровяной).</span><br style="background-color: white; font-family: tahoma, arial, verdana, sans-serif, 'Lucida Sans'; font-size: 11px; text-align: left;" /><br style="background-color: white; font-family: tahoma, arial, verdana, sans-serif, 'Lucida Sans'; font-size: 11px; text-align: left;" /><span style="background-color: white; font-family: tahoma, arial, verdana, sans-serif, 'Lucida Sans'; font-size: 11px; text-align: left;">В прежние времена в каждой семье хранился свой рецепт приготовления панпепато, незначительно отличавшийся от остальных, но сегодня по сути все его стали делать примерно одинаково.</span><br style="background-color: white; font-family: tahoma, arial, verdana, sans-serif, 'Lucida Sans'; font-size: 11px; text-align: left;" /><br style="background-color: white; font-family: tahoma, arial, verdana, sans-serif, 'Lucida Sans'; font-size: 11px; text-align: left;" /><span style="background-color: white; font-family: tahoma, arial, verdana, sans-serif, 'Lucida Sans'; font-size: 11px; text-align: left;">Название панпепато имеет двойную интерпретацию – папский хлеб (Pan del Papato) и перченый хлеб (Pane pepato). В первом варианте подчеркнуто уважение к пище, предназначенной для папского стола. Однако как только выяснилось, что какао, добавляемое в этот продукт, является афродизиаком, десерт моментально утратил свой церковный оттенок. Тем не менее, оба названия справедливы, так как одно связано с его происхождением, а второе с ингредиентами.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="background-color: white; font-family: tahoma, arial, verdana, sans-serif, 'Lucida Sans'; font-size: 11px; text-align: left;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<div class="pv_commtext" style="background-color: white; font-family: tahoma, arial, verdana, sans-serif, 'Lucida Sans'; font-size: 11px; padding-top: 5px; text-align: left;">
Существует множество легенд о создании этого лакомства, но мне больше всего понравилась одна, самая необычная. </div>
<div class="pv_commtext" style="background-color: white; font-family: tahoma, arial, verdana, sans-serif, 'Lucida Sans'; font-size: 11px; padding-top: 5px; text-align: left;">
Монахиня одного из сиенских монастырей, сестра Лета, заглянула как-то в шкаф, где хранились припасы и пришла в ужас: мешочки, в которых были драгоценные пряности, привезённые паломниками в дар монастырю из Святой Земли, были прогрызены мышами! Пряности высыпались на полки и перемешались.</div>
<div class="pv_commtext" style="background-color: white; font-family: tahoma, arial, verdana, sans-serif, 'Lucida Sans'; font-size: 11px; padding-top: 5px; text-align: left;">
Монахиня привела шкаф в порядок, а пряности и орехи смела в кучку. Выбросить это казалось ей кощунством. Пока она мучалась мыслью, что делать с драгоценным мусором, в кухню вошёл чёрный кот и стал ласкаться к монахине. И почему-то, именно поглаживая кота, монахиня поняла, что нужно сделать...</div>
<div class="pv_commtext" style="background-color: white; font-family: tahoma, arial, verdana, sans-serif, 'Lucida Sans'; font-size: 11px; padding-top: 5px; text-align: left;">
Она сложила пряности в кастрюльку, добавила мед и поставила на огонь. Мед растворился, пряности благоухали... </div>
<div class="pv_commtext" style="background-color: white; font-family: tahoma, arial, verdana, sans-serif, 'Lucida Sans'; font-size: 11px; padding-top: 5px; text-align: left;">
Монахиня всыпала орехи, перемешала...</div>
<div class="pv_commtext" style="background-color: white; font-family: tahoma, arial, verdana, sans-serif, 'Lucida Sans'; font-size: 11px; padding-top: 5px; text-align: left;">
И в этот момент услышала , как кто-то произнёс: "Попробуй , это вкусно!".</div>
<div class="pv_commtext" style="background-color: white; font-family: tahoma, arial, verdana, sans-serif, 'Lucida Sans'; font-size: 11px; padding-top: 5px; text-align: left;">
В кухне же никого не было – только она и чёрный кот. "Это не кот, это Дьявол!" - поняла бедняжка и в ужасе швырнула кастрюльку в кота, сидевшего у очага. Дьявол исчез в клубах серы, а сестра Лета, забыв про кастрюльку, бросилась бежать... </div>
<div class="pv_commtext" style="background-color: white; font-family: tahoma, arial, verdana, sans-serif, 'Lucida Sans'; font-size: 11px; padding-top: 5px; text-align: left;">
Через некоторое время на кухню заглянула настоятельница монастыря Берта и обнаружила в тёплых углях кастрюльку с благоухающей массой. Не удержавшись, из любопытства, она отколупнула кусочек... </div>
<div class="pv_commtext" style="background-color: white; font-family: tahoma, arial, verdana, sans-serif, 'Lucida Sans'; font-size: 11px; padding-top: 5px; text-align: left;">
Так родился первый сиенский пряник Panpepato, странный, пряный и острый вкус которого запоминается надолго!!! О пользе Panpepato написано множество статей именитых профессоров! Еще бы, ведь в составе этого лакомства только натуральные ингредиенты, а вместо сахара –мед. Итальянцы утверждают, что такой хлеб наполняет энергией, защищает от болезней и даже понижает уровень холестерина!</div>
<div class="pv_commdata" style="background-color: white; font-family: tahoma, arial, verdana, sans-serif, 'Lucida Sans'; font-size: 11px; padding-top: 5px; text-align: left;">
</div>
<h2 style="text-align: center;">
<b><i><span style="color: #cc0000;">Рождественский имбирный кекс</span></i></b></h2>
<div class="pv_commdata" style="background-color: white; font-family: tahoma, arial, verdana, sans-serif, 'Lucida Sans'; font-size: 11px; padding-top: 5px; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/5633/31152338.24/0_cc97c_9cf791b1_XL.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/5633/31152338.24/0_cc97c_9cf791b1_XL.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="pv_commdata" style="background-color: white; font-family: tahoma, arial, verdana, sans-serif, 'Lucida Sans'; font-size: 11px; padding-top: 5px; text-align: left;">
<br /></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><i><span style="color: #990000;">Приятного аппетита!</span></i></b></div>
</div>
Tatianhttp://www.blogger.com/profile/16663051575028920763noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1240473219404558534.post-22054963724851540632012-10-12T09:09:00.000-07:002012-10-13T05:07:38.086-07:00Чизкейк экспериментальный на мое не день варение<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Хотела сделать карамельно-кофейный чизкейк с прослойкой шоколадно-кофейной и сметанной заливкой. Но получился просто ванильно-кофейный с шоколадно-кофейной прослойкой. На сметанную заливку просто не осталось места.<br />
Залила ганашем из молочного шоколада и украсила миндальными лепестками, коктейльной вишней и белой посыпкой.<br />
Рецепт чуть позже здесь выложу.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6620/31152338.23/0_c608c_e723cbd4_L.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6620/31152338.23/0_c608c_e723cbd4_L.jpg" width="320" /></a></div>
<a name='more'></a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6519/31152338.23/0_c608d_e05912cf_L.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6519/31152338.23/0_c608d_e05912cf_L.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6523/31152338.23/0_c608f_49393d7e_L.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6523/31152338.23/0_c608f_49393d7e_L.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6621/31152338.23/0_c6090_ac56064a_L.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6621/31152338.23/0_c6090_ac56064a_L.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Но вкус получился очень интересный.Он получился нежный, сладко-соленый с горечью приятной от горького шоколада и крепкого кофе.</div>
<br /></div>
Tatianhttp://www.blogger.com/profile/16663051575028920763noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1240473219404558534.post-28819966500976439132012-10-12T08:59:00.001-07:002012-10-13T05:07:45.379-07:00Торт для брата "Микроавтобус Хундай Грейс 1994 года выпуска"<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span style="background-color: #f0f3fb; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">Внутри: Молочная девочка, Царица Савская, карамельный Баварский мусс, взбитые сливки с лимонным йогуртом, шоколадные криспи</span><br />
<span style="background-color: #f0f3fb; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6612/31152338.22/0_c567b_c6a547f1_L.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6612/31152338.22/0_c567b_c6a547f1_L.jpg" width="320" /></a></div>
<a name='more'></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6412/31152338.22/0_c567c_5dfdf7a0_L.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6412/31152338.22/0_c567c_5dfdf7a0_L.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6612/31152338.22/0_c567d_f0d62559_L.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6612/31152338.22/0_c567d_f0d62559_L.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Понимаю что работа выполнена топорно, но увы, внезапная влажность не дала сделать все аккуратнее.</div>
<span style="background-color: #f0f3fb; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px;"><br /></span></div>
Tatianhttp://www.blogger.com/profile/16663051575028920763noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1240473219404558534.post-28259639361257298722012-10-12T08:54:00.001-07:002012-10-12T08:54:54.460-07:00Торт "Игральная фишка"<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Внутри кофейный чизкейк с прослойкой шоколадно-кофейного ганаша.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6413/31152338.22/0_c5678_94f6933d_L.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6413/31152338.22/0_c5678_94f6933d_L.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Итог сей работы: нельзя титановыми белилами (диоксидом титана) красить большие пространства. При высыхании трескается.</div>
Tatianhttp://www.blogger.com/profile/16663051575028920763noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1240473219404558534.post-36124639406465381422012-10-12T08:50:00.000-07:002012-10-12T08:50:13.414-07:00Торт-подарок<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Делала в подарок для дочери коллеги.<br />
Внутри Тонкие, нежные коржи "Молочная девочка", Баварский карамельный мусс, карамелезированные яблоки с корицей, ганаш из горького шоколада и сюрприз в виде шариков соленой карамели.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6412/31152338.22/0_c5668_8d8cd141_L.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6412/31152338.22/0_c5668_8d8cd141_L.jpg" width="320" /></a></div>
<br /></div>
Tatianhttp://www.blogger.com/profile/16663051575028920763noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1240473219404558534.post-48260886760084336472012-09-10T03:41:00.000-07:002012-09-10T03:41:42.108-07:00Торт с бабочками или как удивить простотой...<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Со всей это дикой летней жарой, забыла про один торт.<br />
Его делала для сестры близкой подруги.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/53/31152338.20/0_b961e_1fed6d55_XL.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/53/31152338.20/0_b961e_1fed6d55_XL.jpg" width="320" /></a></div>
<a name='more'></a><br />
<br />
<br />
<br />
<div class="js-comment-body" style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">
Внутри неклассический бисквит на марципане и с шоколадными каплями. Суфле из сметаны и творожка, вишнево-малиново<wbr style="display: inline-block; margin: 0px;"></wbr>е желе, слой молочного шоколада.</div>
<div class="js-comment-body" style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">
<br /></div>
<div class="js-comment-body" style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">
<br /></div>
<div class="js-comment-body" style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">
<br /></div>
<div class="js-comment-body" style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">
<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: small;">На создание этого торта сама напросилась, чем очень обрадовала подругу.</span></div>
<div class="js-comment-body" style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">
<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: small;"><br /></span></div>
<div class="js-comment-body" style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">
<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: small;">Не хотелось ничего воротить на торте, хотелось чего-то простого и легкого. А саму идею торта где-то мимолетом видела, вот и решила воплотить ее в жизнь.</span></div>
<div class="js-comment-body" style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">
<br /></div>
<div class="js-comment-body" style="background-color: white;">
Рано утром ко мне домой приехала подруга. И мы с сыном, мужем подругой поехали поздравлять именинницу, которая ни о чем не догадывалась (даже о нашем появлении).</div>
<div class="js-comment-body" style="background-color: white;">
Сюрприз удался. После вручения сюрприза все очень приятно попили чай с тортом.</div>
<div class="js-comment-body" style="background-color: white;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/55/31152338.20/0_b961d_134c5e69_XL.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/55/31152338.20/0_b961d_134c5e69_XL.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="js-comment-body" style="background-color: white;">
<br /></div>
<br class="Apple-interchange-newline" /></div>
Tatianhttp://www.blogger.com/profile/16663051575028920763noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1240473219404558534.post-35261236678839259832012-09-07T03:44:00.003-07:002012-09-07T03:44:47.781-07:00Торт с вышивкой<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Этот торт делала для семейного чаепития по случаю приезда близкой подруги свекрови.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6406/31152338.21/0_c29f2_b76ba8af_L.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6406/31152338.21/0_c29f2_b76ba8af_L.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<a name='more'></a><br /><br />
<br />
Сначала думала сделать торт в виде клубнички. Потом мне виделся этот торт весь белый, но сам торт я не видела... а потом решила сделать на торте вышивку. Хотела фон торта сделать персикового цвета, но в итоге решила сделать нежно-сиреневого цвета.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6607/31152338.21/0_c29f3_7db29459_L.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6607/31152338.21/0_c29f3_7db29459_L.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Вышивку делала впервые, рисунок не получилось скопировать, поэтому делала уже примерный рисунок. Да и времени, к сожалению было очень мало.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6508/31152338.21/0_c29f1_d5a1763b_L.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6508/31152338.21/0_c29f1_d5a1763b_L.jpg" width="320" /></a></div>
<br /></div>
Tatianhttp://www.blogger.com/profile/16663051575028920763noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1240473219404558534.post-24385015902212525842012-09-07T03:39:00.001-07:002012-09-07T03:40:05.656-07:00Юбилейный торт в морском стиле.<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Делала торт на юбилей другу мужа.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6606/31152338.21/0_c2700_d7ff4639_L.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6606/31152338.21/0_c2700_d7ff4639_L.jpg" width="320" /></a></div>
<a name='more'></a><br />
<br />
<br />
Сам именинник узнал, что я буду ему делать торт за неделю до своего юбилея. Как только он это узнал, у него от счастья загорелись глаза. Глядя на пиратский торт моей дочки, он с надеждой попросил сделать ему торт в морском стиле. Я "безжалостно" ответила ему "нет".<br />
Для него у меня была припасена достаточно интересная идея. Хотела сделать круглый торт, и на белом фоне там бы красовалось витое дерево, на листьях которого были бы различные пожелания. Но я сжалилась над именинником и решила последовать его просьбе.<br />
В итоге решила повторить торт с яхтой, только с небольшими изменениями. Сами изменения в торте мне пришли в голову, когда я с детьми медитировала в новом книжном магазине. Мне на глаза попался атлас-справочник о 1000 чудес света. В итоге на торте должны были быть упоминания о некоторых из них. А эта книга была куплена и потом была подарена как неотъемлемая часть подарка.<br />
Внутри торта был неклассический панчо с персиками, орехами и шоколадом.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6609/31152338.21/0_c2701_fa0b43e1_L.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6609/31152338.21/0_c2701_fa0b43e1_L.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6408/31152338.21/0_c2706_9994303f_L.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6408/31152338.21/0_c2706_9994303f_L.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6409/31152338.21/0_c275a_8413d851_L.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6409/31152338.21/0_c275a_8413d851_L.jpg" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br /></div>
Tatianhttp://www.blogger.com/profile/16663051575028920763noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1240473219404558534.post-65940553972639113062012-09-07T03:28:00.001-07:002012-09-07T03:29:47.522-07:00Торт на юбилей моего папы.<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Продолжаю серию юбилейных тортов.<br />
Т.к. у моего папы есть своя небольшая пасека, то было решено сделать торт в виде улея с пчелами.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6506/31152338.21/0_c24e8_1f57bc48_L.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6506/31152338.21/0_c24e8_1f57bc48_L.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<a name='more'></a><br />
<br />
<br />
Изначально торт задумывался как бы в несколько ярусов, весь желтый и с пчелками. Но муж кинул идею сделать улей в виде колоды. По началу я отвергла этот вариант, но некоторые обстоятельства внесли свои корретивы.<br />
Внутри торта были светлые и шоколадные коржи, крем из маскарпоне с творожком, персиками, арахисом и шоколадом.<br />
Сам торт был достаточно высоким, поэтому пришлось его укреплять шпажками.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6409/31152338.21/0_c24e7_e710c973_L.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6409/31152338.21/0_c24e7_e710c973_L.jpg" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6605/31152338.21/0_c24e6_a660f197_L.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6605/31152338.21/0_c24e6_a660f197_L.jpg" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
На крыше сидит матка в окружении охраны.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6406/31152338.21/0_c24e9_45c82f7a_L.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6406/31152338.21/0_c24e9_45c82f7a_L.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Самым муторным оказалась лепка пчел и украшения крыши мастичной соломкой.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br /></div>
Tatianhttp://www.blogger.com/profile/16663051575028920763noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1240473219404558534.post-4200373787491794292012-09-07T02:48:00.000-07:002012-09-10T03:27:53.432-07:00Торт на юбилей дочки <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Дочка еще за год своего Дня рождения загорелась пиратской вечеринкой. Какие бы красивые торты я ей не показывала, она стояла на своем, хотя иногда и колебалась.<br />
<br />
В итоге все-таки было суждено делать пиратский торт, хоть и не совсем в нормальных погодных условиях.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6406/31152338.20/0_c0bee_258f9768_L.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6406/31152338.20/0_c0bee_258f9768_L.jpg" width="320" /></a></div>
<a name='more'></a><br />
<br />
<br />
У дочки была очень бурная фантазия по поводу того, что должно находится на торте. Приходилось периодически охлаждать ее пыл.<br />
В итоге решила что на торте будет сундук с сокровищами, русалочка, бочка, корабль и непременным условием было наличие черепов.<br />
<br />
Дочка очень умоляла сделать внутри торта "Наполеон" с заварным кремом. Решила попробовать, что же все-таки из этого выйдет. В итоге внутри торта был "Наполеон" с заварным кремом, шоколадный торт с трюфельным кремом, шоколадные криспи (шарики, изюм и орехи в шоколаде), а также ванильный зефир.<br />
<br />
Также решила чуток в процессе сборки торта немного его пофотографировать. И вот что из этого вышло:<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6507/31152338.20/0_c0be7_5f43071d_L.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6507/31152338.20/0_c0be7_5f43071d_L.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Жаль что эта идея возникла уже после того, как я покрыла часть торта. Внутри, потерпевшего крушение, корабля находится воздушный рис (в магазине он продавался уже слипшийся весь от жары, я только просто разрезала его и придала нужную форму).<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6505/31152338.20/0_c0be8_e082c34_L.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6505/31152338.20/0_c0be8_e082c34_L.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Покрыла остров мастикой и начала тонировать остров кисточкой. А также доделала море и попыталась придать форму волнам.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6609/31152338.20/0_c0bea_12f02ec7_L.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6609/31152338.20/0_c0bea_12f02ec7_L.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Закончила с тонировкой острова.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6506/31152338.20/0_c0bec_8fe1cfb7_L.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6506/31152338.20/0_c0bec_8fe1cfb7_L.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Сделала декоргелем водопад, который впадает в море, вход в пещеру и поставила черепа.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6504/31152338.20/0_c0bed_4eaef5ae_L.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6504/31152338.20/0_c0bed_4eaef5ae_L.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<br />
Смолола песочное печенье в крошку и нанесла его на торт. Положила черепа, кости и посуду. А также поставила бочку и русалочку на свои места. У меня русалочка выглядывает из-за бочки, следит за происходящим на острове. А также кокосовой стружкой зеленого цвета сделала видимость растительности на скалах. Оставалось только установить сундук. По первоначальному плану он должен был стоять на острове, но т.к. я не угадала с размерами сундука (он вышел огромным и перекрывал половину острова), пришлось думать куда же его поставить. А также на скорую руку пришлось делать карту сокровищ.<br />
В сундуке и в бочке у меня был тоже воздушный рис. В сундук я положила леденцы разного цвета , они у меня были вместо драгоценных камней.<br />
Оставалось только сделать морскую пену волнам и разложить ракушки и монеты. В процессе украшения моря, пришлось его все покрыть декоргелем. Как потом оказалось, это было правильным решением, т.к. все дети были в восторге от реалистичности моря.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6506/31152338.21/0_c0bf3_b26a6fd3_L.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6506/31152338.21/0_c0bf3_b26a6fd3_L.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6506/31152338.21/0_c0bf9_8aa93c0d_L.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6506/31152338.21/0_c0bf9_8aa93c0d_L.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br /></div>
Tatianhttp://www.blogger.com/profile/16663051575028920763noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1240473219404558534.post-73339699557921264612012-09-06T21:03:00.004-07:002012-09-07T02:48:54.523-07:00Торт на юбилей мужа<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Этот год у нас в семье выдался урожайным на юбилеи.<br />
<div>
Вот и на юбилей мужа пришлось делать торт.</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6601/31152338.20/0_bcf00_7336e32b_L.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6601/31152338.20/0_bcf00_7336e32b_L.jpg" width="320" /></a></div>
<a name='more'></a><br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<span style="background-color: #f0f3fb; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">Верхний ярус - Дамский каприз классический с миксом из орехов, нижний - Польский медовый торт (тонкие медовые бисквитные коржи, крем из сливок, творожного сыра и йогурта, плюс коржи посыпаны шоколадной крошкой). Сверху покрыт шоколадной глазурью и айсингом. Обсыпан песком из медового коржа и миксом из орехов. Ракушки из марципана из мастики.</span><br />
<br style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px; margin: 0px;" />
<span style="background-color: #f0f3fb; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">Это то что вышло, хотя изначально задумка была шикарная, но погода не дала воплотить ее в жизнь, из-за чего я сильно расстроена. Да и эту задумку было страшно реализовывать, но обратной дороги назад уже не было (погода вот так вот все за меня решила).</span></div>
<div>
<span style="background-color: #f0f3fb; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px;"><br /></span></div>
<div>
<span style="background-color: #f0f3fb; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px;"><br /></span></div>
<div>
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">По изначальной задумке торт должен был быть в в один большой ярус.</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">Сам торт должен был быть в виде большого куска сала. Посыпан черным перцем, а также на нем просто горошки черного перца. Рядом хотела уложить красный острый перец, головку и дольки чеснока, помидорчик, может зеленый лучок и съедобную рюмочку с "водкой". И подать это все с настоящей бутылкой водки.</span>
</div>
<div>
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px;">А т.к. у нас просто дикая жара была в те дни, то был вариант тоже морской, но с тремя-четырьмя дельфинами, потом он стал проще, торт двухярусный, в виде песочного замка, внизу чуток волн и пены морской и украшен ракушками. Но и этот вариант упростила до конечного...</span></div>
<div>
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6501/31152338.20/0_bcf01_e96fd6a5_L.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6501/31152338.20/0_bcf01_e96fd6a5_L.jpg" width="320" /></a></div>
<div>
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6400/31152338.20/0_bcf02_c1708b04_L.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6400/31152338.20/0_bcf02_c1708b04_L.jpg" width="320" /></a></div>
<div>
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px;"><br /></span></div>
</div>
Tatianhttp://www.blogger.com/profile/16663051575028920763noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1240473219404558534.post-57762426533115397042012-09-06T02:50:00.001-07:002012-09-07T03:29:42.201-07:00Яблочно-маковый пирог без муки.<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6505/31152338.21/0_c3151_94acf8f6_L.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6505/31152338.21/0_c3151_94acf8f6_L.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
С утра захотелось испечь новый вкусный пирог. И захотелось испечь именно с яблоками и маком.<br />
Нашла в Интернете несколько рецептов и решила скомпоновать по своему, в зависимости от тех продуктов, которые были у меня.<br />
<a name='more'></a><br />
<br />
<b><span style="color: #990000; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><u>Рецепт:</u></span></b><br />
Сливочное-масло - 80-100 грамм (комнатной температуры)<br />
Сахар - 20 чайных ложек с небольшой горкой (сыпала на глаз и по своим ощущениям, в следующий раз обязательно померю сколько это в граммах)<br />
Яйца - 3 шт. (у меня было 2 яйца и один желток, но вполне возможно и 3)<br />
Гашеная сода - 1 ч. л.<br />
Разрыхлитель - 1 ч.л. (но думаю его можно опустить в виду присутствия крахмала)<br />
Кукурузный крахмал - 100 грамм<br />
Кефир - 2/3 стакана (200-граммового)<br />
Мак - 200 грамм<br />
Яблоки свежие - 3 шт.<br />
<br />
Пирог рассчитан на форму 24 см.<br />
<br />
<b><span style="color: #990000; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><u>Глазурь:</u></span></b><br />
Шоколад - горький шоколад или любой по Вашему желанию, 1 плитка<br />
Молоко - 3-4 ст.л.<br />
<br />
1. Взбить миксером масло и сахар до однородной массы.<br />
2. По одному вводить в масляную смесь яйца и хорошо взбивать.<br />
3. Добавить гашеную соду и хорошо взбить.<br />
4. Ввести кукурузный крахмал и опять взбить.<br />
5. Помыть яблоки. Очистить их от кожуры и натереть на крупной терке. Ввести их в тесто и хорошо взбить.<br />
6.Добавить кефир и взбить.<br />
7. Мак перемолоть в кофемолке небольшими порциями и ввести его в тесто. Хорошо взбить миксером.<br />
8. Добавить разрыхлитель и тщательно перемешать<br />
9. Разогреть духовку до 180 градусов.<br />
10. Т.к. я пеку в разъемной форме, то форму я проложила пергаментной бумагой (промасленной), выложила в нее тесто и поставила форму в духовку.<br />
11. Выпекать до готовности. Проверить шпажкой или зубочисткой. Зубочистка должна выходить сухая (на самом дела выходить чуток в масле и это нормально).<br />
12. Когда пирог испечется, его надо вынуть из духовки и дать немного остыть прямо в форме, потом вынуть и из формы, переложить на тарелку и пока будете делать глазурь, пирог еще немного остынет.<br />
13. Шоколад поломать на кусочки и положить в кастрюльку, добавить молоко и на медленном огне растопить шоколад.<br />
15. Горячим растопленным шоколадом смазать верх пирога.<br />
16. Сверху можете украсить по своему желанию. Мне очень хотелось попробовать пирог, поэтому украсила посыпкой. Хотя изначально думала украсить еще и глазурью (думала сделать из сахарной пудры, кипятка, сока лайма и капельки коньяка).<br />
<br />
Пирог получается нежным, просто тающим во рту. Яблоки вообще не чувствуются, а мак пахнет восхитительно. Пробовала его еще теплым, поэтому и Вам советую его попробовать тоже теплым.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6509/31152338.21/0_c3150_64dd5ac_L.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6509/31152338.21/0_c3150_64dd5ac_L.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #660000; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><i>Всем приятного аппетита!</i></b></span></div>
</div>
Tatianhttp://www.blogger.com/profile/16663051575028920763noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1240473219404558534.post-3299786899333022602012-06-05T03:49:00.000-07:002012-06-05T09:05:34.213-07:00Торт для сынули. "Путешествие а-ля Паровозика из Ромашково и Смешариков в Старой Англии"<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.699219); font-family: 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 21px;">Торт делала на День рождение сыну.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6110/31152338.1f/0_b7763_c76fdeb_XXL.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6110/31152338.1f/0_b7763_c76fdeb_XXL.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<a name='more'></a><br />
<span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.699219); font-family: 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 21px;">Сын любит паровозы и поезда. Поэтому решено было делать торт с паровозиком (за основу взяла идею торта, которую увидела в Интернете, но если сравнить тот торт и мой, то сходство есть только в одном элементе). Сначала думала сделать маленькую копию обычного, но в процессе лепки было решено лепить почти паровозик из Ромашково. Потом решила дополнить тортик Смешариками. Было слеплено 3 смешарика: Крош, Лосяш и Ежик.</span><br />
<span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.699219); font-family: 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 21px;">В тот момент читала "Джейн Эйр" и так впечатлившись и погрузившись в это великолепное произведение, что решила привзнести в торт немного строгости в стиле старой Англии </span><span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.699219); font-family: 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 21px;">(надеюсь получилось хоть отдаленно похоже)</span><span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.699219); font-family: 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 21px;">. Поэтому на торте появилась мельница, а потом и мостик . К сожалению лопасти у мельницы сделаны из бумажного листа, т.к. именинник сломал лопасти, которые я сделала из мастики. Второй раз у меня уже не было ни сил, ни времени, </span><span style="background-color: #f5f9fd; color: #222222; font-family: Verdana, Tahoma, Arial, 'Trebuchet MS', sans-serif, Georgia, Courier, 'Times New Roman', serif; font-size: 12px; line-height: 19px;">да и вся лепка была сделана с больной рукой (больно было лепить)</span><span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.699219); font-family: 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 21px;">. Лопасти в честь именинника немного даже покрутились.</span><br />
<span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.699219); font-family: 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 21px;">В нижнем ярусе немецкий торт "Молочная девочка" с кремом из взбитых сливок и маскарпоне плюс тропический коктейль. А в верхнем ярусе переделанный мной и под себя венгерский торт "Эстерхази"(</span><span style="background-color: #f5f9fd; color: #222222; font-family: Verdana, Tahoma, Arial, 'Trebuchet MS', sans-serif, Georgia, Courier, 'Times New Roman', serif; font-size: 12px; line-height: 19px;">который я назвала "Эстерхаузер или Эстерхаузи")</span><span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.699219); font-family: 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 21px;">. Переделала его из-за того что он в оригинале жутко сладкий, поэтому в него добавила ганаш из горького шоколада (мазала им каждый третий корж). </span>
<span style="background-color: #f5f9fd; color: #222222; font-family: Verdana, Tahoma, Arial, 'Trebuchet MS', sans-serif, Georgia, Courier, 'Times New Roman', serif; font-size: 12px; line-height: 19px;"> Точного веса не зна., т.к. весы расчитаны на 5 кг, а он явно 6 или больше 6 кг оказался.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6307/31152338.1f/0_b7760_ad447197_XXL.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6307/31152338.1f/0_b7760_ad447197_XXL.jpg" width="240" /></a><a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6111/31152338.1f/0_b7761_4dcd5b78_XXL.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6111/31152338.1f/0_b7761_4dcd5b78_XXL.jpg" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6310/31152338.1f/0_b775b_4904554e_XXL.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6310/31152338.1f/0_b775b_4904554e_XXL.jpg" width="240" /></a><a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6312/31152338.1f/0_b775f_b8bcdec8_XXL.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6312/31152338.1f/0_b775f_b8bcdec8_XXL.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="background-color: #f5f9fd; color: #222222; font-family: Verdana, Tahoma, Arial, 'Trebuchet MS', sans-serif, Georgia, Courier, 'Times New Roman', serif; font-size: 12px; line-height: 19px;">Смешарики маленькие, хотела соблюсти масштабность. Максимальный рост с натяжкой вышел 1,5 см. Крош у меня плавает в пруду с маской, Лосяш смотрит около мельницы в телескоп, а Ежик сидит около деревьев с корзинкой яблок. Пока их лепила, очень хотела прикупить бинокуляры.</span>
<br />
<span style="background-color: #f5f9fd; color: #222222; font-family: Verdana, Tahoma, Arial, 'Trebuchet MS', sans-serif, Georgia, Courier, 'Times New Roman', serif; font-size: 12px; line-height: 19px;"><br /></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6212/31152338.1f/0_b775c_65748a57_XXL.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6212/31152338.1f/0_b775c_65748a57_XXL.jpg" width="240" /></a><a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6310/31152338.1f/0_b775a_ceab3cdb_XXL.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6310/31152338.1f/0_b775a_ceab3cdb_XXL.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6306/31152338.1f/0_b775e_3041c577_XXL.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6306/31152338.1f/0_b775e_3041c577_XXL.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
А вот и разрезы ярусов.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Это Эстерхаузер:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6305/31152338.1f/0_b7764_db2dbfda_XXL.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6305/31152338.1f/0_b7764_db2dbfda_XXL.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
А это Молочная девочка:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6210/31152338.1f/0_b7765_e9f8d86e_XXL.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6210/31152338.1f/0_b7765_e9f8d86e_XXL.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="background-color: #f5f9fd; color: #222222; font-family: Verdana, Tahoma, Arial, 'Trebuchet MS', sans-serif, Georgia, Courier, 'Times New Roman', serif; font-size: 12px; line-height: 19px;"><br /></span></div>Tatianhttp://www.blogger.com/profile/16663051575028920763noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1240473219404558534.post-70754221937185316502012-05-20T03:50:00.000-07:002012-05-20T03:50:40.758-07:00Торт для строителя<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
На 9 мая у меня был торт для человека, который по профессии был строителем.</div>
<div style="text-align: justify;">
Сначала у меня в задумке было сделать прямоугольный торт в виде кирпичной кладки, а сверху должен был воткнут мастерок или бы он стоял на кладке... Но т.к. не вышло сделать мастерок цельным, пришлось кардинально и быстро переделывать всю идею.<br />
<a name='more'></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Сразу же вспомнила торт моей любимой тортоделицы (Спасибо ей огромное). Взяла за основу ее идею и только чуток его дополнила.</div>
<div style="text-align: justify;">
Когда уже вырезала кирпичи (а вырезала их почти размер в размер), то решила что один кирпич у меня будет маковый, а второй ореховый.</div>
<div style="text-align: justify;">
Внутри Сказка с маком и орехами, крем творожносырный со сливками и сметаной.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6111/31152338.1f/0_b5dba_25a4a079_XL.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6111/31152338.1f/0_b5dba_25a4a079_XL.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6308/31152338.1f/0_b5db9_609345cf_XL.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6308/31152338.1f/0_b5db9_609345cf_XL.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
P.S. Знаю что кирпичи кладут вот этими углублениями вниз, но если бы я сделала по другому, то было бы не совсем понятно что это такое.</div>
<br /></div>Tatianhttp://www.blogger.com/profile/16663051575028920763noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1240473219404558534.post-50881347272253903922012-05-20T03:40:00.000-07:002012-05-20T03:40:50.860-07:00Белый торт с буфами и розами<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6302/31152338.1f/0_b5ac8_e21d84f9_XL.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6302/31152338.1f/0_b5ac8_e21d84f9_XL.jpg" width="240" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Попросили сделать торт. Изначально попросили повторить мой торт с маками. Но т.к. было уже жарко, сказала что это нереально. Начали вместе думать.<br />
<a name='more'></a></div>
<div style="text-align: justify;">
В итоге решено было делать торт с буфами и розами (я молилась чтобы погода смилостивилась и можно было сделать розы).</div>
<div style="text-align: justify;">
Вот что из этого вышло: </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6301/31152338.1f/0_b5acc_7eecd581_XL.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6301/31152338.1f/0_b5acc_7eecd581_XL.jpg" width="320" /></a></div>
<div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
Внутри мой любимый трюфельный с трюфельным кремом.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
И чуток розочек:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6301/31152338.1f/0_b5acd_80643577_XL.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6301/31152338.1f/0_b5acd_80643577_XL.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6209/31152338.1f/0_b5ace_451b1b1f_XL.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6209/31152338.1f/0_b5ace_451b1b1f_XL.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>Tatianhttp://www.blogger.com/profile/16663051575028920763noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1240473219404558534.post-5922322746728067672012-05-05T01:26:00.003-07:002012-05-06T03:35:07.295-07:00Морской торт с яхтой<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Торт делала для юного джентльмена, который пожелал, чтобы тема торт была не обидна ни гостям-мальчикам, ни гостям-девочкам.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6108/31152338.1e/0_b4cb0_7f9c3ee7_L.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6108/31152338.1e/0_b4cb0_7f9c3ee7_L.jpg" width="320" /></a></div>
<a name='more'></a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/5114/31152338.1e/0_b4cac_a5076f01_L.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/5114/31152338.1e/0_b4cac_a5076f01_L.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6109/31152338.1e/0_b4cad_6cf3d6ec_L.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6109/31152338.1e/0_b4cad_6cf3d6ec_L.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6108/31152338.1e/0_b4cae_3e87d315_L.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6108/31152338.1e/0_b4cae_3e87d315_L.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br /></div>Tatianhttp://www.blogger.com/profile/16663051575028920763noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1240473219404558534.post-50368392100892165192012-05-05T01:22:00.002-07:002012-05-06T03:35:47.368-07:00Торт "Кадушка с утятами"<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Торт делала двум братьям.<br />
Внутри лимонный торт с творожносырным кремом.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6002/31152338.1e/0_b2f51_364b5bb2_L.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6002/31152338.1e/0_b2f51_364b5bb2_L.jpg" width="320" /></a></div>
<a name='more'></a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6104/31152338.1e/0_b2f50_69fafe5_L.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6104/31152338.1e/0_b2f50_69fafe5_L.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/6204/31152338.1e/0_b2f4f_cef95180_L.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6204/31152338.1e/0_b2f4f_cef95180_L.jpg" width="320" /></a></div>
<br /></div>Tatianhttp://www.blogger.com/profile/16663051575028920763noreply@blogger.com0